Gaziantep merkezli Güney Tekstil Sanayi Ticaret A.Ş.'nin Yönetim Kurulu Başkanı olan Enver Öztürkmen 1985 yılında Marmara Üniversitesi-İşletme Bölümü'nden mezun olmuştur. Öztürkmen, iş hayatı boyunca uzun yıllar Gaziantep Ticaret Odası'nda Meslek Komite Üyeliği ve Meclis Üyeliği yapmış, ayrıca TOBB delegesi olarak da görev almıştır. 2018 yılında GÜNSIFED Yönetim Kurulu Başkanlığı'na seçilmiş ve 3 yıldır bu görevi yürütmektedir. TÜRKONFED'in Haziran 2021'de yapılan Olağan Genel Kurulu'nda Yönetim Kurulu Üyeliği'ne seçilmiş, 2024 yılında yapılan Olağan Genel Kurulu'yla da görevine hala devam etmektedir.
Evli ve 3 çocuk babası olan Öztürkmen orta düzeyde İngilizce bilmektedir.